A soli venti minuti di auto da Perugia s'incontra una delle più belle e caratteristiche cittadine umbre, Torgiano, meglio conosciuta come Città del Vino.
Si tratta di un piccolo borgo di origine romana, distrutto nel 595 d.C. dai Goti e ricostruito per volontà del Comune di Perugia, che nel 1274 decise di rafforzare il proprio confine meridionale. Un momento interessante della storia di Torgiano è l'invasione e il saccheggio da parte del Duca Valentino (Cesare Borgia) e dei suoi 10mila uomini. Torgiano legata a Perugia, nel 1539, con la guerra del Sale tra lo Stato Pontificio e il Capoluogo umbro, fu assediata dalle truppe del Papa e costretta a sottomettersi. Oggi Torgiano è conosciuta in tutto il mondo grazie ad uno dei vini più affermati d'Italia: quello delle Cantine Giorgio Lungarotti. E' stato tra i primi vini italiani ad ottenere il marchio DOC e successivamente quello DOCG. Oltre a far conoscere il territorio torgianese e la provincia di Perugia, il gruppo Lungarotti è stato uono dei primi in Italia a sviluppare un turismo mirato al piacere del vino.
Tra le iniziative più importanti c'è la creazione di quello che può ritenersi il Museo del Vino più importante d'Europa, e che dimostra l'interesse per una cultura del vino, oggi scontata ma trent'anni fa sperimentale.
Spostandosi da Torgiano in direzione Bettona, altro incantevole borgo, dove si trovano alcune opere del Perugino, consiglio di visitare l'antico Castello di Rosciano, oggi struttura turistica, dal quale si domina con lo sguardo l'intero paesaggio che si estende tra Perugia ed Assisi.
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